Basilicum - nicht nur ein königliches Kraut
Das kleine Restaurant mit mediterranem Charme und regionaler, marktfrischer Saisonküche mit südlicher Note.

Restaurant Basilicum

Wir freuen uns Sie ab sofort wieder in unserem Restaurant begrüssen zu dürfen.
Bei schönem Wetter im Garten.

Das aktuelle Angebot finden Sie auf unserer Staffelei.

Dienstag-Freitag 11.30 -14.00 und abends ab 18.00
Samstag ab 18.00 Uhr
So + Mo geschlossen (Anlässe auf Anfrage)
Tisch und Staffelei mit Menu

Restaurant Basilicum

Auf unserer schwarzen Staffelei finden Sie unser aktuelles Angebot, sowie den Wochenmenüplan (Mittag), die à la Carte und das Saisonmenü.

Was wir Ihnen bieten

Unser Restaurant verfügt über rund 50 Sitzplätze.
In den Sommermonaten auch unter schattigen Bäumen im Garten.
Kunst im Restaurant

Aktuelles

Vom Guide Michelin wurden wir mit dem "Bib Gourmand" Bib Gourmand (steht für sorgfältig zubereitete Mahlzeiten mit top Preis-Leistungsverhältnis) ausgezeichnet. Bewertungen auch auf Google und Tripadvisor.



Der Küchenchef Jürgen Gerteiser kreiert Ihnen täglich frische Mediterane Speisen aus unserem Angebot. Dem Wochenmenu entnehmen Sie das täglich wechselnde Mittagsmenu, saisonale Köstlichkeiten werden in der Saisonkarte angepriesen und die aktuellsten Gerichte entnehmen Sie der Staffelei. Last but not least finden Sie in der À la Carte unsere Saisonunabhängigen Spezialitäten.
- Staffelei -
- Mittagsmenü -
- Saisonmenü -
- À la Carte -
- Weinkarte -

Staffelei

Staffelei mit frischen und saisonalen Speisen

Mittagsmenü - Wochenplan

Das aktuelle Angebot finden Sie auf der Staffelei.
bitte hier klicken um den aktuellen Mittagsmenü-Wochenplan anzuzeigen.

Saisonmenü

Das aktuelle Angebot finden Sie auf der Staffelei.
bitte hier klicken um das aktuelle Saisonmenü anzuzeigen

À la Carte

Das aktuelle Angebot finden Sie auf der Staffelei.

Vorspeisen

Saisonsalat


9.50 CHF


Gemischter Salat


11.00 CHF


Insalata Caprese

mit Büffel-Mozzarella und Basilicum

16.00 CHF


Tagessuppe


8.50 CHF


Kalte Avocado-Basilicumsuppe

mit pikanter Chorizo

12.00 CHF


Hauptspeisen

Mediterraner Gemüsegratin

mit Auberginen, Zucchetti / Tomaten

26.00 CHF

½ 18.00 CHF

Cordon bleu

vom Kalb mit Greyerzer Käse und Emmentaler Schinken, serviert mit Nudeln

38.00 CHF


Zürcher Geschnetzeltes

mit Rösti

36.00 CHF


Frische Fische

nach aktuellem Tagesangebot



Weinkarte

Schaumweine offen (1 dl)

Prosecco Superiore

Ruggeri Santo Stefano - Veneto, Italien

10.00 CHF


Champagner Moët Impérial

Moët & Chandon - Champagne, Frankreich

13.00 CHF


Weissweine offen (1 dl)

Grauer Burgunder "Alte Reben", Prädikat, Kabinett trocken

Heitersheimer Maltesergarten, 2017 - Markgräflerland, Deutschland

6.80 CHF


Vermentino di Sardegna, DOC

Cantina Castiadas, 2017 - Sardegna, Italien

6.80 CHF


Weissweine (7.5 dl)

Merlot Bianco del Ticino, Terre di Gudo

Tamburin, 2017 - Tessin, Schweiz

59 CHF


Epesses, AOC

Antoine Bovard, 2018 - Waadt, Schweiz

55 CHF


Chassagne-Montrachet AC Blanc

Domaine B. Moreau et Fils, 2016 - Côte de Beaune, Burgund, Frankreich

89 CHF


Roero Anreiz DOCG

Matteo Correggia, 2015 - Piemonte, Italien

55 CHF


Alento Reserva Branco

Louis Viegas Louro, 2017 - Alentejo, Portugal

47 CHF


Esporão Reserva DOC

Herdade do Esporão, 2016 - Alentejo, Portugal

49 CHF


Chardonnay Unplugged

Hannes Reeh, 2016 - Burgenland, Österreich

62 CHF


Roséweine offen (1 dl)

Castro DOC

Quinta do Crasto, 2018 - Douro, Portugal

6.80 CHF


Rotweine offen (1 dl)

Wintersinger Blauburgunder

Siebe Dumpf Kellerei, 2016 - Baselland, Schweiz

6.80 CHF


Susumaniello IGT

Masseria li Veli, 2016 - Puglia, Italien

7.50 CHF


Noralba Crianza

Castillo de Mendoza, 2016 - Rioja, Spanien

6.80 CHF


Alento Reserva

Louis Viegas Louro, 2014 - Alentejo, Portugal

6.80 CHF


Rotweine (7.5 dl)

Susumaniello IGT

Masseria li Veli, 2016 - Puglia, Italien

52 CHF


Rocca Rubia DOC, Riserva

Carignano del Sulcis, 2014 - Sardegna, Italien

59 CHF


Terre Brune DOC, Superiore

Carignano del Sulcis, 2014 - Sardegna, Italien

89 CHF


La Difese IGT

Tenuta San Guido, 2016 - Toscana, Italien

59 CHF


Guidalberto IGT

Tenuta San Guido, 2017 - Toscana, Italien

89 CHF


Douro Reserva

Quinta do Crasto, 2014 - Douro, Portugal

69 CHF


Alento Reserva

Louis Viegas Louro, 2014 - Alentejo, Portugal

47 CHF


Esporão Reserva

Reguengos, 2015 - Alentejo, Portugal

59 CHF


FSF

Jose Maria Da Fonseca, 2014 - Terras Do Sado, Portugal

62 CHF


Herdade do Rocim Tinto

Herdade do Rocim, 2012 - Alentejo, Portugal

62 CHF


Quinta do Javali Reserva DOC

Quinta do Javali, 2012 - Douro, Portugal

62 CHF


Pontes das Canas DOC

Mouchão, 2011 - Alentejo, Portugal

62 CHF


Obac Crianza VdT

Finca Binigrau, 2016 - Mallorca, Spanien

62 CHF


Gran Veran, DO Binissalem

Bodega Biniagual, 2014 - Mallorca, Spanien

89 CHF


Valduero Crianza

Bodegas y Viñedos Valduero, 2014 - Ribera del Duero, Spanien

62 CHF


Valduero Reserva

Bodegas y Viñedos Valduero, 2011 - Ribera del Duero, Spanien

74 CHF


ADRESSE

Restaurant Basilicum
Margrethenstrasse 1
4103 Bottmingen

ÖFFNUNGSZEITEN

Di-Fr: 11.30 - 14.00 Uhr
Di-Fr: ab 18.00 Uhr
Sa: ab 18.00 Uhr

KONTAKT

+41 61 421 70 70

reservation@basilicum.ch

WEGBESCHREIBUNG

Wenn Sie von Münchenstein, Oberwil oder Allschwil her kommen, verlassen Sie den Kreisel in Bottmingen in Richtung Basel und biegen Sie in die zweite Ausfahrt nach rechts ab, es ist direkt nach einer Ampel, Sie befinden sich nun auf der Margrethenstrasse. Abends sehen Sie eine grosse Leuchtreklame. Auf der linken Seite stehen Ihnen genügend Parkplätze zur Verfügung.

Falls Sie von Basel her kommen, biegen Sie nach links in die Batteriestrasse ab und nehmen Sie an der ersten Kreuzung die Strasse nach rechts, dies ist die Margrethenstrasse.

Auch mit dem ÖV können Sie uns ganz leicht erreichen, mit den Tramlinien 10 und 17 (Haltestelle Batteriestrasse) können Sie praktisch bis vor unsere Türe fahren.

Gastgeber

Seit über 20 Jahren verwöhnt das Wirtepaar Gerteiser seine Gäste in Bottmingen.

Jürgen Gerteiser

Küchenchef
"Wir machen alle Sorbets und Eissorten aus frischen Früchten oder dem Fruchtmark selbst, Konsistenz und Geschmack werden so einzigartig."

Manuela Gerteiser

Restaurantleiterin
"Unser Job ist unser Hobby! Weil es uns so viel Spass macht, existieren wir bereits seit über 20 Jahren und das schätzen auch unsere Gäste."
restaurant basilicum logo weiss
Di-Fr: 11.30 - 14.00 Uhr / ab 18 Uhr | Sa: ab 18 Uhr
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